Joli livre illustré de 96 pages pour apprendre à cueillir et pêcher dans le respect de l'environnement. Inclut 40 fiches recettes pour apprendre à cuisiner les fruits de sa récolte.
En bord de mer, la nature regorge de nombreuses espèces comestibles, qui sont à portée de main. Grâce à ses fiches illustrées très claires, ce livre vous propose d'apprendre à reconnaître plus de 40 plantes, algues, coquillages et crustacés, et à les cueillir et pêcher suivant les précautions d’usage et dans le respect de leur environnement. Et comme de la nature à l’assiette, il n’y a qu’un pas, vous découvrirez aussi 40 recettes simples et savoureuses à cuisiner à base de vos trésors glanés.
https://www.uship.fr/librairie/technique-de-navigation/environnement-marin/la-nature-comestible-du-bord-de-mer-30789.html?___store=default31701LA NATURE COMESTIBLE DU BORD DE MERhttps://mage-media.uship.fr/media/catalog/product/3/0/30789-30789-image_p-30789.jpg12.9512.95EURInStock/Librairie/Librairie/Technique de navigation/Librairie/Technique de navigation/Environnement marinJoli livre illustré de 96 pages pour apprendre à cueillir et pêcher dans le respect de l'environnement. Inclut 40 fiches recettes pour apprendre à cuisiner les fruits de sa récolte. <div>En bord de mer, la nature regorge de nombreuses espèces comestibles, qui sont à portée de main. Grâce à ses fiches illustrées très claires, ce livre vous propose d'apprendre à reconnaître plus de 40 plantes, algues, coquillages et crustacés, et à les cueillir et pêcher suivant les précautions d’usage et dans le respect de leur environnement. Et comme de la nature à l’assiette, il n’y a qu’un pas, vous découvrirez aussi 40 recettes simples et savoureuses à cuisiner à base de vos trésors glanés.</div><div><br></div><div>Format 17cm x 22cm<br>Nombre de pages : 96</div>00add-to-cartEdiser-Vagnon